Tart Hamuru Topaklaşıyor mu?
Tart hamuru hazırlarken topaklaşırsa, içine 1 adet
yumurta sarısı ilave edin. Daha sonra, elinizle iyice yoğurarak
yumurtayı hamura yedirin. Ayrıca tartın üzerinin kurumamasını istiyorsanız, galeta unu serptikten sonra meyveleri yerleştirin.