Tarçınlı Şekerpare
1 çay bardağı irmik
2 adet
yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı sıvı yağ
100 gr. tereyağı veya margarin
2
yemek kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Şerbeti için:
3 su bardağı su
4 su bardağı şeker
2 dilim
limon
1 adet kabuk tarçın
Bütün malzemeleri yoğurup yumuşak kıvamda bir hamur elde ediyoruz. Hamurdan
ceviz büyüklüğünde parça koparıp yuvarlıyoruz. Fırından çıktıktan sonra üzerine ılık şerbet döküyoruz.