Tarçınlı Kurabiye
350 gr. un
100 gr. erimiş soğumuş tereyağı
125 gr. pudra şekeri
3 adet yumurta
3 tatlı kaşığı tarçın
1 tutam toz karanfil
alabildiği kadar un
Malzemeler bir kaba konur mikserle karıştırılır. hamur bir gece buzdolabında tutulur. Merdaneyle açılır, bardak ağzı ya da kurabiye kalıbıyla kesilir, tepsiye dizilir, önceden ısıtılmış 190 derece fırında, 10-15 dakika pişirilir.
