Tarçınlı Çay
1 tatlı kaşığı papatya
1 tatlı kaşığı rendelenmiş zencefil
1 tatlı kaşığı yeşil çay
1 tatlı kaşığı ıhlamur
2 adet karanfil
1 tatlı kaşığı anason
3 adet kabuk tarçın
1 adet limon suyu
Metal bir süzgeç ya da temiz bir tülbent içine tarçın hariç tüm baharatları koyun. Ağzını bağlayıp bir demliğin içine koyun. Üzerine kaynayan suyu dökün. Kabuk tarçını da suyun içine atın. Bu şekilde üç dakika kadar bekletin. Demlenen çayı fincanlara paylaştırın, içine limon suyu ekleyerek servis yapın.
Fotoğraf "sanık" tarafından gönderildi. 29.09.2020