|
|
TARÇINLI BONFİLE |
|
Buğday Hatun
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 01.06.2010
Mesajlar: 40 Şehir: Kerkük |
Kısa URL: https://ml.md/lc52379
Gönderme Tarihi: 01.Haz.2010
2,545 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler
4 parça süt danası bonfile
1 orta boy soğan
3-4 diş sarımsak
1 çay kaşığı dolusu tarçın
1 çay kaşığı dolusu top karabiber
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı yağ
Teflon tavada bonfileler arkalı önlü kızartılır (arzuya göre bir tatlı kaşığı yağ ile). Soğanlar yarım halka şeklinde doğranır etin üzerine eklenir. Sarımsak, tarçın, tuz, karabiber eklenir. Üzerine salçalı su ilave edilerek etler pişirilir.
|
|
TARÇINLI BONFİLE Tarifleri Biftek Tarifleri
|
|