Tarçınlı Ayva Tatlısı
2 adet büyük boy
ayva
8
yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı su
1/2 çay bardağı
vişne suyu
1 adet çubuk tarçın
5 adet karanfil
1/2 adet
limonun suyu
100 gram
kaymak
1
yemek kaşığı toz antepfıstığı
İlk olarak
ayvaları güzelce soyun ardından yıkayın.
Sonra,
ayvaları suyu içerisinde biraz bekletin.
Geniş bir tencereye
ayvalarını dizin. Sonra altını açıp güzelce kaynatın.
Kaynayan suya
vişne suyunu ilave edin.
İyice pişen
ayvaları, güzelce tencereden alın bir tabağa
koyun.
Son olarak üzerine şerbet dökün. En son
kaymak ve antepfıstığı ekleyerek servis edin.