Tarçın
Küçük bir ağaçtır. Kurutulmuş iç kabuğu kullanılır. Çubuk tarçın sahlep gibi sıcak içeceklerde, toz halinde ise alkolsüz içeceklerde, pastalarda, et yemeklerinde ve dondurmalarda kullanılır. Sindirim yollarını uyarır, kalp atışlarını çoğaltır.
