|
TARATORLU YEŞİL MERCİMEK SALATASI |
|
kafein
Aşçıbaşı
Kayıt: 16.11.2009
Mesajlar: 20 Şehir: Balıkesir |
Kısa URL: https://ml.md/lc43746
Gönderme Tarihi: 16.Kas.2009
1,875 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMESİ
500 gr. yeşil mercimek
3 Dilim ekmek
2 Kahve fincanı zeytinyağı
1 Limon suyu
3 Diş sarımsak
100 Gr. fıstık.
YAPILIŞI
1 Mercimekleri yumuşayana kadar haşlayın.
2 Fıstıkları havanda iyice dövünüz.
3 Islatılmış ve suyu alınmış 2 dilim ekmek, dövülmüş sarımsak ve fıstıkları limon suyunu iyice karıştırarak tarotar yapınız.
4 Mercimekleri servis tabağına yerleştiriniz.
6 Taratoru üstüne dökünüz. Maydanoz ve zeytinle süsleyerek servis yapınız.
|
|