Körpe marulun kökünü soyunuz. Uzunlamasına yararak onu dörde bölünüz. Dörde böldüğünüz marul kökünü çentiniz, ya da ince ince doğrayınız. Sonra tuzlayınız. Üstüne istediğiniz taratoru doldurunuz. Üstünden zeytinyağı gezdiriniz.
Not: Marul kökü yerine hıyar da kullanabilirsiniz.
|
