Tandır Çorbası (Konya)
Mercimek, nohut, fasulye, bulgur, pirinç, kuru kıyma, bol kırmızıbiber, kurutulmuş yeşil biber, salça, su ve yağ çömleğe koyulur, tandırın dibine yerleştirilerek pişirilir.
Not: Günümüzde bakliyatlar haşlanarak normal tencere ve ocakta pişirilmektedir.
