Taleggio Peynirli ve Üzümlü Tost
1/3 su bardağı kırmızı
üzüm
1
yemek kaşığı tereyağı
1
yemek kaşığı bal
2 dilim köy ekmeği
20 gram ince dilimlenmiş Taleggio
peynir
Bir kapta
üzümü su ile 15-20 dakika boyunca kısık ateşte yumuşamasını sağlayın.
Büyük bir tavayı ısıtın her iki tarafı yağlanmış ekmek dilimlerini biraz kızartın arasına pişen
üzümlerden üzerine bir dilim Taleggio
peyniri sonra biraz bal gezdirip diğer kızarmış ekmeği üstüne kapatın.
Tekrar ekmek dilimini alt üst tavada çevirip servis yapın.