Tahinli Muhallebi
1 lt süt
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı Pakmaya nişasta
1 paket Pakmaya vanilya
1 yumurta sarısı
1/2 su bardağı tahin
Üzeri için:
2 yemek kaşığı pekmez ve Vişne
Tahin ve vanilya hariç tüm malzeme çırpılır.Ocağın üzerinde karıştırılarak pişirilir.Ocaktan aldıktan sonra vanilya ve tahin eklenerek çırpılır.Kuplara paylaştırılır. Soğuduktan sonra üzeri süslenir.
