Tahinli Kurabiyeler
1 su bardağı tahin
1 su bardağı eritilmiş margarin
1 su bardağı şeker
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1/2 su bardağı fındık kırığı
Alabildiği kadar un
Bütün malzemeler yoğurma kabına alınır ve alabildiği kadar unla bir hamur elde edilir. Toparlaması biraz zor bir hamur ama lezzet harika tavsiye ederim kesinlikle. Sonra ister elinizde yuvarlayıp, isterseniz de kalıpla şekil verin ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizip önceden ısıttığımız fırınımızda üzeri pembeleşinceye kadar pişirelim. Fırından çıkarıp soğuyunca servis yapalım.
