Tahanlı Ekmek (Bursa)
1/2 bardak tahin
1/4 bardak su
1/4 bardak şeker
Hamburger ekmeği
Öncelikle fırını 170°C'ye ısıtın.
Bir karıştırma kabında tahin, su ve şekerleri iyice karıştırın.
Hamburger ekmeğini yarım olarak kesin ve içini boşaltın.
Hazırladığınız tahin karışımını ekmeğin içine kaşıkla doldurun.
Ekmeği, fırın tepsisine veya airfryera yerleştirin.
Ekmek kızarıncaya kadar yaklaşık 5-7 dakika pişirin.
Piştikten sonra fırından çıkarın ve sıcak olarak servis yapın.
