T Bone Steak Grill
Contre-filetten T bone steak için kesilen kısım baharatlanıp yağlanır. Kızgın kömürlü ızgarada birkaç kez çevrilerek (gerekirse üzerine kapak kapatarak) iki tarafını da 10ar dk pişirilir. Sos Bernez ve patates garnitürleri ile servis yapılır.