|
|
Sütsüz Patates Çorbası |
|
dosta
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 01.10.2011
Mesajlar: 112 Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc68676
Gönderme Tarihi: 05.Ekm.2011
4,951 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet orta boy patates
1 adet orta boy soğan
2 yemek kaşığı pirinç
1 diş sarımsak
1 silme yemek kaşığı salça
Yeteri Kadar Zeytinyağı. tuz
Yeteri kadar nane
Yeteri kadar et suyu
Bir adet soğanı doğrayın. Az zeytinyağında hafif sarartın. Salçasını koyun, eritin. Patatesleri soyup yemeklik doğrayın, onlarıda soteleyin. Sarımsağı ikiye içine bölüp atın. Pirincini et suyunu katıp pişmeye bırakın. Pirinç ve patatesler iyice yumuşayana kadar pişirin. Çorbayı pürüzsüz olana kadar blendırdan geçirin. Koyu olmuşsa sıcak su katarak çorbayı açın Kuru nane katıp karıştırın.
|
|
Sütsüz Patates Çorbası Tarifleri Acı Çorba Tarifleri
|
|