Sütlü Sıkma Kurabiye
3 adet
yumurta
1 su bardağı şeker
2,5 su bardağı
süt
Yarım paket margarin
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yumurta ve şeker çırpılır. Üzerine diğer malzemeler eklenir. Çatalla hamura çizik atıldığında şekli kalan cıvık bir hamur elde edilir. Cıvık olduysa un, katı olduysa
süt eklenebilir. Hamur
krema torbasına doldurulur. Yağlanmış tepsinin üzerine çiçek şeklinde sıkılır. 180 derece sıcak fırında pembeleşene dek pişirilir.