Sütlü Patates Çorbası
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 su bardağı
süt
toz kırmızı
biber
4 adet
patates
1
yemek kaşığı sıvı yağ
tuz,nane, su,un
Tencereye küp şeklinde doğradığımız
patatesleri alıp, sıvı yağda bir iki dakika soteleyelim. sonra unu ekleyip kavuralım. üzerine soğuk
sütü ve sonrada sıcak suyu ilave edelim ve kaynamaya bırakalım. Tavaya sana klasiği koyalım. Eriyince nane ve toz kırmızı
biberi kavurup kaynayan çorbanın üstüne gezdirelim. Çorbanın altını kapatıp sıcak olarak servis yapalım.