Sütlü Mercimek Çorbası
Malzemeler
1 su bardağı mercimek
yarım su bardağı süt
1 çorba kaşığı tereyağı
6 su bardağı su
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tutam tuz
1 çay kaşığı kimyon
1 tablet Knorr Tavuk Toz Bulyon
1 çay kaşığı kuru nane
Hazırlanışı
Düdüklü tencereye sıvıyağı alıp mercimek, süt, su, tuz, kimyon, Knorr bulyonu koyup yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz. Ayrı bir kapta sosu için tereyağı ve naneyi kullanıp servis yaparken üzerine gezdiriyoruz.