Sütlü Kremalı Revani
4 adet
yumurta
2 adet
limonun suyu
1 çay bardağı çiğ
krema
1 su bardağı
süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı irmik
2 su bardağı un
Şerbeti için:
2 su bardağı şeker
3 su bardağı
süt
2 paket vanilya
Öncelikle hamuru için
yumurta, şeker,
limon suyu,
süt ve yağı iyice çırpın. İçine çiğ
krema, irmik ve unu da ilave ederek güzelce karıştırın. Daha sonra da fırın kalıbına dökün. 180 derecede 40 dakika kadar pişmeye bırakın. Bu arada şerbetini hazırlamak için gereken malzemeleri kaynatıp ocaktan alıp soğumaya bırakın. Fırından çıkan kekin üzerine soğukken
sütlü şerbeti döküp afiyetle
yemek için servis yapın.