Sütlü Kek
150 gram tereyağı
3
yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı
süt
1 çay bardağı kıyılmış
fındık
3 çorba kaşığı
kakao
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
Üzeri için:
2 su bardağı
süt
2 çorba kaşığı şeker
Eritilmiş yağı,
yumurtayı ve şekeri 3 dakika çırpın. İçine kabartma tozunu, unu ve
kakaoyu ekleyip karıştırmaya devam edin. 1 su bardağı
sütü ve fındığı ekleyip karıştırmaya devam edin. İstenirse içine bir
limon suyu sıkılabilir, çok ferah bir tadı oluyor. Daha sonra bu kek harcını yağlanmış kek kalıbına boşaltın ve175 derecedeki fırında 45 dakika pişmeye bırakın. Süt ile karıştırdığınız şekeri sos kıvamına getirin ve fırından çıkardığınız sıcak kekin üzerine dökün.