Sütlü Kavun Meşrubatı
1 kg ayıklanmış kavun
1 litre süt
1 çay bardağı şeker
Buz
Kavun rondodan geçirerek püre haline getirilir. Büyük karıştırma kabına aktarılır. Üzerine süt ve şeker ilave edilir. Mikserle şeker eriyene kadar çırpılır. Buz eklenir, biraz daha karıştırılır ve meşrubat bardaklarına taksim edilir. Ortasına kalın pipet bırakılır.
