Sütlü Kavun Meşrubatı
1 kg ayıklanmış
kavun
1 litre
süt
1 çay bardağı şeker
Buz
Kavun rondodan geçirerek püre haline getirilir. Büyük karıştırma kabına aktarılır. Üzerine
süt ve şeker ilave edilir. Mikserle şeker eriyene kadar çırpılır. Buz eklenir, biraz daha karıştırılır ve meşrubat bardaklarına taksim edilir. Ortasına kalın pipet bırakılır.