Kulaklı Donat
2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çorba kaşığı pudra şekeri
Un
Kızartmak için:
Sıvıyağ
Üzeri için:
Bütün iç badem
1 adet kare çikolata
Hamur malzemesiyle yumuşak bir hamur yapılır. Hamur merdaneyle yarım santim kalınlığında açılır. Önce su bardağıyla kesilir. Yuvarlakların ortası da küçük su şişesi kapağıyla kesilerek halka haline getirilir. Tavaya bol yağ konur. Isınınca donatlar atılır. Çevire çevire kızartılır ve yağdan alınır. Donatların üzerine. 2 santim arayla 2 adet badem saplanır. Sonra maşayla tutatarak erimiş çikolataya batırılır. Kuruyunca tüketilebilir.
