SÜTLÜ KADAYIF
300 gr. kadayıf
1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
1 su bardağı çekilmiş
fındık
ŞERBETİ İÇİN:
5 su bardağı
süt
1.5 su bardağı toz şeker
Kadayıfı ve tereyağını harmanlayın. Kadayıftan avuç içi kadar kopararak fincanının içine yerleştirin. Ortasına
fındık koyup kapatın. Fırın tepsisine yerleştirin. Fırında üzerleri kızarana dek pişirin. Süt ve şekeri kaynatın. Kadayıfı dinlendirdikten sonra üzerine şekerli
sütü gezdirin.