Sütlü Hışır Tatlı
4 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 su bardağı hindistancevizi
2 çay bardağı şeker
1 çorba kaşığı mısır unu
3 çorba kaşığı pirinç unu
1 paket vanilya
Çelik tencereye pirinç unu, mısır unu ve şeker konur, karıştırılır. Üzerine su ve süt ilave edilir. Ateşe oturtulur. Karıştırarak fokurdayana kadar pişirilir. Hindistancevizi ve vanilya katılır, karıştırılır. Tatlı kaselere paylaştırılır. Soğuyunca tüketilir.
