Sütlü Granül Kahve
Malzemeler
150 ml.
süt
1 bardak nescafe
Sütü ısıtın (ama kaynatmayın). Yüksek bir kap içinde yoğunlaşana kadar çırpın. Ben köpük yapmak için buradaki aleti kullandım. Sanırım mikserle de olur.
Kahvenizi dilediğiniz gibi hazırlayın. Eğer şekerli içiyorsanız bu aşamada şekerini ve diğer aromaları ekleyebilirsiniz (tarçın,
çikolata, acı
badem, vs.)
Bardağın içine önce 3-4 parmak kadar çırpılmış
sütten
koyun. Bardağın ağzına bir çay kaşığını sırtı yukarı gelecek şekilde dayayın. Kahveyi yavaş yavaş kaşığın üzerinden akıtın.
Sütü yine çırpın (iyice koyulaşacak) ve kahvenin üzerine kaşık kaşık
koyun. Eğer köpüğün erimeyeceğine emin olursanız üzerine
kakao, ince rendelenmiş
çikolata veya tarçın serpebilirsiniz.
Fotoğraf "bambucu" tarafından gönderildi. 05.08.2019