|
|
|
SÜTLÜ FONDAN |
 |
Gültaze
Aşçıbaşı
Kayıt: 29.03.2011
Mesajlar: 24
Şehir: Çankırı |
Kısa URL: https://ml.md/lc74533
Gönderme Tarihi: 09.Nis.2012
2,380 defa indirildi / yazdırıldı
|
2,5 su bardağı şeker
2,5 su bardağı süt
2 su bardağı çekilmiş fındık
1 kahve kaşığı limon suyu
Şeker bakır bir tencerede süt ile kaynatılır. Koyulaşınca ateşten alınır. (Kıvamın olduğu şöyle anlaşılır: Bir fincan soğuk suya 2- 3 damla damlatılır; damlalar lokum yumuşaklığında olmalıdır.) Limon suyu konur. Ilıyınca karıştıra karıştıra beyazlaştırılır. Çekilmiş fındığın yarısından fazlası konup yoğrulur. Küçük toplar yapılıp kalan fındık ile kaplanır.
Not: Şeker ile sütü kaynatılırken devamlı karıştırmak gerekir.
|
|
SÜTLÜ FONDAN Tarifleri Cezerye Tarifleri
|
|
