Sütlü Fırın Makarna
2 bardak kelebek makarna
2 su bardağı
süt
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı tereyağı
Üzeri için:
150 gram kaşar
peyniri rendesi
2 adet
yumurta
2 su bardağı
süt
Tuz
Kara
biber
Kelebek makarnayı biraz haşlayıp süzün. Bir tencerede beşamel hazırlayıp makarnayla karıştırın. Fırın kabına alın. Üzerine
yumurtayı
sütle karıştırıp makarnaların üzerine dökün. Son olarak rendelenmiş
peyniri ekleyip fırına verin. 200 derecede 30 dakika pişirin. Sıcak olarak dilimleyip ikram edin.