Sütlü Domates Çorbası
https://www.sabah.com.tr
2
yemek kaşığı sıvı yağ
1
yemek kaşığı tereyağı
2 tepeleme
yemek kaşığı un
1
yemek kaşığı
domates salçası
5 adet
domates
1 su bardağı
süt
Tuz
Tereyağı ve sıvı yağı tencereye alıyoruz, un ekleyerek biraz kavuruyoruz. Domates
salçası ve rendelenmiş
domatesleri ilave edip biraz soteliyoruz. 4 su bardağı su ekleyerek karıştırıyoruz. Kaynadıktan sonra
süt ilave edip kısık ateşte pişirmeye devam ediyoruz.