SÜTLÜ BİBER DOLMASI TUŞUSU
Ayşe Tüter
500 gr. çarliston biber
250 gr. lor
1 litre süt
Tuz
1 çorba kaşığı yoğurt
Biberleri ayıklayın yıkayın içini lorla doldurun. Kavanoza dizin. Üzerinel tatlı kaşığı tuz serpin. Sütü koyun. 30 gün bekletin. (Karanfil serpin) servis yapın.
