SÜTLÜ BİBER DOLMASI TUŞUSU
Ayşe Tüter
500 gr. çarliston
biber
250 gr. lor
1 litre
süt
Tuz
1 çorba kaşığı
yoğurt
Biberleri ayıklayın yıkayın içini lorla doldurun. Kavanoza dizin. Üzerinel tatlı kaşığı tuz serpin. Sütü
koyun. 30 gün bekletin. (Karanfil serpin) servis yapın.