Sütlü Bahar Çorbası
Haliç Üniversitesi
Karnabahar 1 adet
Brokoli 1 adet
Domates 2 adet
Süt 2 litre
Su 2 litre
Karnabahar ve brokoli temizlenir, yıkanır ve küçük parçalara bölünür.
Tencereye süt, su, karnabahar ve brokoli konulur. Domateslerin kabukları soyulur. Ortadan ikiye bölünür.
Kaynamaya başlayınca domatesler tencerenin içine atılır.
Tencerenin içinde ki malzemeler yumuşayınca rondodan geçirilir. Servis edilir.
