Sütlaç (Edirne)
Edirne İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
1 Kg. Süt
1 Su Bardağı Pirinç
1 Su Bardağı Toz Şeker
1 Kaşık Nişasta
1 Paket Vanilya
Hindistancevizi
Tarçın
1 Kg. sütü tencereye döküp ateşe koyarız, 10 dakika kaynatıp içine 1 Su Bardağı şekerle beraber kaynatıp, 1 kaşık nişastayı ilave edip karıştırdıktan sonra başka tencerede haşlanmış olan pirinci koyup 10 dakika daha kaynatıp ateşten alınır vanilya konulur karıştırılır ve soğumaya bırakılır.