Süt Reçelli Brownie
https://www.elele.com.tr
200 gr bitter
çikolata
250 gr tereyağı
385 gr esmer şeker
4
yumurta
200 gr un
¼ tatlı kaşığı kabartma tozu
35 gr
kakao
Süt reçeli için:
2 litre
süt
3 su bardağı toz şeker
2 çubuk vanilya
1 çay kaşığı karbonat
Süt reçeli için geniş bir tencerede
süt, şeker ve çubuk vanilyaları karıştırıp ısıtın. Karbonatı ekleyin ve kısık ateşte 1 saat kaynatmaya devam edin. Vanilya çubuklarını tencereden çıkarın ve karışımı koyu karamel renginde olana kadar 1.5-2 saat pişirin. Tereyağı ve
çikolatayı bir tencereye alıp benmari usulü eritin. Bir karıştırma kabında
yumurtalar ve şekeri çırpın. Un, kabartma tozu ve
kakaoyu ekleyerek karıştırmaya devam edin. Tereyağlı
çikolatayı ekleyin. Karışımın yarısını 22 santim ebadında kare fırın kabına dökün ve üzerine
süt reçelinin yarısını dikkatli bir biçimde yayın.
çikolatalı karışımı ekleyip üzerine kalan
süt reçelini yayın. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Ilık servis yapın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen3/sut-recelli-brownie-128491.jpg)