Susmuş Börek
4 adet
milföy hamuru
4 adet
sosis
1 adet yumurda
Kare
milföyün kenarına
sosis konur, rulo yapılır. 4 parçaya kesilir. Diğerleri de aynen yapılır. Yağlanmış fırın kabına dizilir. Üzerlerine çırpılmış
yumurta sürülür. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir.