Süslü Kurabiye
https://unkurabiyesitarifleri.com
220 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
110 gr pudra şekeri
1
yumurta
1
yemek kaşığı
süt
400 gr un
Yarım tatlı kaşığı toz
zencefil
1
yemek kaşığı tarçın
Tereyağı ve pudra şekerini
krema kıvamına gelene kadar yoğurun.
Yumurta ve
sütü ilave ederek bir süre daha çırpın.
Bir kaba
zencefil, tarçın ve unu eleyin.
Hazırladığınız tereyağlı karışımla birleştirip yumuşak bir kıvama gelene kadar yoğurun.
Hazırladığınız hamuru merdane yardımıyla açın.
Yuvarlak kalıplarla parçalar kesin.
Süslemesi:
Kurabiyeler soğuduktan sonra kırmızı şeker hamurundan aynı kalıpla kestiğiniz parçayı bir miktar bal ile kurabiyeye yapıştırın.
Renkli şeker hamurlarıyla istediğiniz süslemeyi yapabilirsiniz.