Susamlı Cevizli Kek
3 adet
yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı
süt
Yarım paket tereyağı
1 çay bardağı
ceviz
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Üzeri için:
1 çay bardağı susam
1 çorba kaşığı margarin
Şeker ve
yumurta, şeker eriyene kadar çırpılır. Üzerine diğer malzemeler katılır fazla karıştırmadan pürüzsüz bir kek harcı elde edilir. Kek kalıbı margarinle iyice yağlanır, üzerine susa serperek yapıştırılır. Susamlanmış kalıba kek harcı dökülür. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 45-50 dakika pişirilir.
ML® Susamlı Kek için tıklayın