Surimi
Surimi çubukları 1,5 cm lik parçalara kesilir. İstenilen sebzeler sos için ufak parçalar kesilerek robota konur, homojen bir sos olana kadar çekilir.
Servis tabağına alınır, üzerine ince kesilmiş maydanoz konur, servis yapılır.
Genellikle paketlenmiş olarak süpermarket raflarında satılmaktadır. Ürün çoğunlukla pişmiş olarak bulunmaktadır ve tüketime hazırdır. Ürün içeriği her üretici firmada değişiklik göstermekle birlikte; beyaz etli balık, nişasta, sorbitol, şeker, soya proteini, monosodyum glutamat ve gıda boyası gibi çeşitli katkı maddeleri eklenerek üründe tad ve görünüm yakalanmaya çalışılmaktadır.
