Sünger Tatlısı
50 Gr Sana Klasik
5 Adet yumurta
3 Kahve Fincanı toz şeker
2,5 Su Bardağı toz şeker
3 Yemek Kaşığı yoğurt
5 Kahve Fincanı un
1 Paket kabartma tozu
3,5 Su Bardağı su
Bir kapta yumurtalarla şekeri köpürene kadar çırpın. Ardından içine erimiş sana yağı, yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin. Unu eleyin, kabartma tozuyla birlikte karışıma ilave edip karıştırın. Yağlayıp unladığınız kek kalıbının içine koyup önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin. Ayrı bir yerde şerbeti için su ve şekeri kaynatın. Kaynadıktan birkaç dakika sonra ocaktan alıp ılınmasını bekleyin. Kek de pişip ılındıktan sonra şerbeti üzerine dökün.
