Hafif oval, kırmızı renkte, üzeri basık bir bitkidir. Dövülerek elde edilen tozu dolmalarda, et yemeklerinde, kısırda, çorbalarda ve salatalarda kullanılır. Kanamayı azaltıcı ve ateş düşürücü özelliği vardır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Sumak tarifi, Diğer Konular bölümüne ait bir tariftir.
Sumak tarifi, 27 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.