Sulu Muhallebi
2 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 çay bardağı pirinç unu
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı şeker
Soğuk süt, soğuk su, şeker, un ve pirinç unu bir tencereye bırakılır. Orta ateşe yerleştirilir, sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. Kaselere taksim edilir. Soğuk olarak servise sunulur.
