Sulu Makarna
1 paket mantı makarna
250 gr kıyma
1 çorba kaşığı domates salçası
2 adet domates
1 adet kuru soğan
2 adet domates
1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı tereyağı
İnce kıyılmış soğan tereyağında pembeleştirilir. Üzerine kıyma katılır. Suyunu bırakıp çekene kadar kavrulur, salça, rende domates ve tuz ilave edilir. Bir tık kaynattıktan sonra 7 su bardağı sıcak su eklenir. Su kaynara gelince makarna atılır ve 12 dakika pişirilir.
