Kısa URL: https://ml.md/lc181535
Gönderme Tarihi: 02.Şub.2025
25 defa indirildi / yazdırıldı
Sığınmacılar ve Göçmenlerle Dayanışma Derneği
1 demet ıspanak
½ kg et
1 kaşık kişniş
1 demet dereotu
1 çay bardağı börülce
2 adet soğan
2 kaşık domatessalçası
1 kg domates suyu
1 demet boy otu (çemen otu)
Sıvı yağ
Derin bir tencerede eti haşladıktan sonra suyunu çekene kadar soğanla kavururum.
Sonra ıspanakları da eklerim iyice kavurup diğer malzemeleri, domatessalçası ve domates suyunu eklerim.
Kıvamı koyu olunca su ekleyip pişmeye bırakırım.
