Sultan Tatlısı
2 bardak un
3 bardak toz şeker
3 adet yumurta
kabartma tozu
1 bardak yoğurt
portakal rendesi
1 çay kaşığı tarçın
Şurup için:
2 bardak toz şeker
2 bardak su
Un yumurta, şeker, kabartma tozu portakal rendesi karıştırılıp tart kalıplarına dökülür. Kabarınca fırından çıkarılır Hazırlanan şuruba atılır. Kremşanti ile süslenir.