|
|
Sufle Yaımının Püf Noktaları |
 |
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 9293
Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc177611
Gönderme Tarihi: 05.May.2024
50 defa indirildi / yazdırıldı
|
Sufle yaparken pişme süresine dikkat etmelisin.
Pişme süresi fırından fırına değişiklik göstermekte.
Eğer normal bir kek gibi uzun süre pişirirsen suflenin içi akışkanlığını kaybeder.
Eğer daha az akışkan ve kek gibi bir sufle istersen daha uzun sürede de pişirebilirsin.
Sufle kalıplarını iyice yağlarsan sufleler kalıba yapışmaz ve kolayca kalıptan ayrılır.
Sufleleri pudra şekeriyle süsleyebileceğin gibi, kakao veya çeşitli mevsim meyveleri de ekleyebilirsin.
|
|
