Sudan İrmik Peltesi
4 su bardağı su
6 çorba kaşığı irmik
6 çorba kaşığı şeker
Üzeri için:
Tarçın
Bütün malzeme bir tencereye konur, orta ateşe yerleştirilir. Bir çırpıcı yardımıyla mütemadiyen karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. Küçük kaselere paylaştırılır. Buzdolabında soğuttuktn sonra üzerine tarçın serperek servise sunulur.
