Sucuklu Menemen
3 adet yumurta
1 adet domates
2 adet sivri biber
Yarım sucuk
Bir çay kaşığı tuz
Yarım çay bardağı yağ
Tavaya yağı döküp kızdırınız, daha sonra sucukları yaırm ay seklinde kesip kızartınız biberleri ince ince kesip kavurunuz Domatesleri kare şeklinde kesip onları da ekleyiniz. Kısık ateşte 5 dakika pişirip yumurtaları ekleyiniz. 2 dakika daha piştikten sonra servis yapabilirsiniz.