Sucuklu Kıyılmış Yufka Böreği
1 paket yufka
3 su bardağı süt
200 gr margarin (az erimiş)
3 adet yumurta
1 kase dolusu kaşar peynir
1/2 kangal sucuk
1 demet maydonoz
Tarifin Hazırlanışı
Yufkalar ince ince kıyılır.Bütün malzemeler içine ilave edilir ve karıştırılır. (Sucuk hariç) Tepsiye malzemenin yarısını koyulur. Araya sucuklar yerleştirilir. Kalan malzemeleri üzerine koyulur. Pul biber ile renklendirilir. Fırına verilir.
