100 g AYTAÇ GURME DANA SUCUK
400 g dana kıyma
1 adet orta boy soğan
1 adet yumurta
50 g biber salçası
Tuz
AYTAÇ GURME DANA SUCUK ları ince ince kıyın.
Soğanı rendeleyin.
Derin bir kabın içine AYTAÇ GURME DANA SUCUK ları, kıyma, soğan, yumurta, biber salçasını ve tuzu ekleyin ve yoğurun.
Yoğurduğunuz malzemeden mandalina büyüklüğünde parçalar koparın ve dilediğiniz şekli verin.
Izgara tavasını ısıtın. Köfteleri arkaları önlü yaklaşık 6 dakika pişirin.
|
