Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,537 Bölümdeki 147,929 Yemek Tarifine
5,921,214,445 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > İsveç Yemekleri > Stroemmingslada (İsveç) (1,985 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Stroemmingslada (İsveç)


Önceki Aramalar



Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çekya Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Kanada Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Malezya Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı



mutfaktabirimivar - 23.Oca.2007
STROEMMİNGSLADA (İSVEÇ)

Kullanılacak malzeme (6 kişi İçin) :
12 sardalye balığı,
zeytinyağına yatırılmış
12 ançüez balığı,
30 gram margarin yağı,
1 desilitre süt,
birkaç maydanoz yaprağı,
1 çorba kaşığı kadar zeytinyağı,
dilimlenmiş 1 limon,
kurutulmuş ekmek tozu,
yeteri kadar tuz ve karabiber.

Yapımı :
Sardalye balıklarının yüzgeçlerini «esip pullarını kazıdıktan sonra içlerini çıkarmalı ve bol suda içini, dışını yıkayıp bir kenarda suyunun süzülmesini beklemeli. Sardalyelerin suyu süzülünce bunları çukurca bir kaba yerleştirmeli. Üzerlerine süt dökerek balıkları iki-üç saat bu sütte dinlendirmeli. Bu süre sonunda balıkları süzerek sütten çıkarmalı ve her iki yanlarını tuzlayıp biberlemeli. Zeytinyağına yatırılmış ançüezlerden her birini bir sardalye balığının karnına yerleştirmeli. Margarin yağına bulanmış pyrex bir kayık tabağa İçleri dolmuş sardalyeleri yanyana yerleştirdikten sonra bunların üstüne gezdirerek zeytinyağını dökmeli. Küçük parçalara doğranmış kalan margarin yağını da sağa sola yerleştirip kabı sıcak fırına sürmeli. Balıkları fırında yarım saat kadar gratine ettikten sonra pyrex tabağı fırından çıkarmalı. Birkaç maydanoz yaprağıyle birkaç limon dilimini tabağın çevresine yerleştirdikten sonra sofraya götürüp servis yapmalı.

İsveçliler bu yemeği sardalye balığı yerine Stockholm yakınlarındaki nehirlerde yaşayan ve sardalye balığına çok benzeyen «stromming» İsimli küçük balıklarla yapmaktadırlar. Onun için de bu yemeğe (stroemmingslada) adını vermektedirler.



lezzetler.com sitesinde bulunan 1,537 Bölümdeki 147,929 Yemek Tarifine
5,921,214,445 defa bakıldı.
Stroemmingslada (İsveç) tarifi, İsveç Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Stroemmingslada (İsveç) tarifi, 1,985 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.





tarif #: 11443 Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumlayan siz olun.
118 kullanıcı oyu: 418 | 0-5 arası ortalama oy: 3.54 |


Adınız:
Üye girişi yapanlar, onaysız ve hızlı yorum gönderebilirler...
E-postanız:
Oyunuz:
Yorumunuz:
resimdekileri kutuya yazın -->




Benzer Tarifler:
Stroemmingslada (İsveç)
Elmalı İsveç Keki
İsveç usulü biftek
Pepparkaka (Baharatlı İsveç Keki)
İSVEÇ KÖFTESİ (Keettbullar)
İSVEÇ USULÜ PATATESLİ ET
SANTA LUÇİYA ÇÖREĞİ (İSVEÇ)
BAHARATLI KEK (İSVEÇ)
BEŞAMELLİ OMLET (İSVEÇ)
Böbrek Sote İsveç Usulü
İsveç Usulü Patates Salatası
İSVEÇ USULÜ KUZU BUDU
Tatlı Sos (İsveç)
İsveç Mutfağı
Somon Marine (İsveç)
Denizci Yahnisi (İsveç)
Saffronbuns (İsveç)
Gingerbread Biscuit (İsveç)
İSVEÇ EKMEĞİ
BÖBREKLİ İSVEÇ KÖFTESİ
Zencefilli İsveç Keki
ÇAVDAR EKMEĞİ (İsveç)
Vişneli İsveç Keki
İSVEÇ BÜLBÜLÜ
Çikolatalı İsveç Bülbülü
LAHANA ÇORBASI (İsveç)
İsveç Usulü Patates
SIĞIR SARMASI (İsveç)
İsveç Usulü Yahni
İsveç Köftesi
Elma Reçelli Bademli Kek (İsveç)
İsveç Keki
Elmalı İsveç Keki
İsveç Köftesi
İsveç Kanepesi
Vejetaryen İsveç Kanepesi
İsveç Çöreği
İsveç Köy Ekmeği
Karışık İsveç Pizzası
İsveç Krebi
İsveç Rostosu
Stroemmingslada (İsveç) Site Araması




lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
Anlık ziyaretçi: 67
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKARA 2005-2020 Bütün Hakları Saklıdır
sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort eryaman escort webmaster forum buca escort izmir escort istanbul escort