Spagetti Havuç Salatası
1 adet kalın havuç
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
Yarım limon
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Havucun kabuğu soyulur. Soyma aletiyle sıyırarak spagetti gibi parçalar elde edilir. Sarımsak ezilir, eklenir. Tuz, zeytinyağı ve limon ilave edilir, karıştırılır.