Spagetti Havuç Salatası
1 adet kalın
havuç
1 diş
sarımsak
1 çay kaşığı tuz
Yarım
limon
3 çorba kaşığı
zeytinyağı
Havucun kabuğu soyulur. Soyma aletiyle sıyırarak spagetti gibi parçalar elde edilir. Sarımsak ezilir, eklenir. Tuz,
zeytinyağı ve
limon ilave edilir, karıştırılır.